ترکیه، بزرگترین صادرکننده آرد دنیا

ترکیه با صادرات 3 میلیون و 663 هزار تن آرد در سال 2023 رکورد صادرات جهانی آرد را شکست. بر اساس اطلاعیه انجمن بین‌المللی صنعتگران آرد و غلات، ترکیه که از سال 2015 بزرگترین صادرکننده آرد در جهان است، صادرات خود را با 3.5 میلیون تن در سال 2018 به اوج خود رساند. این بخش در سال 2023 با صادرات بالغ بر 3 میلیون و 663 هزار تن آرد، رکورد صادرات جهانی آرد را شکست.

صادرات آرد که در سال 2019 به یک میلیارد و 51 میلیون و 621 هزار دلار رسید، در سال 2020 به 950 میلیون و 660 هزار دلار و در سال 2021 به یک میلیارد و 107 میلیون و 637 هزار دلار رسید. همچنین صادرات در سال 2022 یک میلیارد و 475 میلیون و 408 هزار دلار ثبت شد. ارن گون‌حان اولوسوی رئیس انجمن بین‌المللی صنعتگران آرد و غلات اوراسیا، اظهار داشت، در سال 2023 رکورد را شکسته و حدود 1.5 میلیارد دلار درآمد کسب کردیم.

اولوسوی با اشاره براینکه، صادرات نسبت به ژانویه سال گذشته 22 درصد افزایش یافته است، گفت، انتظار می‌رود امسال تولید گندم که در سال 2023 میلادی 22 میلیون تن بود، امسال بین 24 تا 25 میلیون تن باشد.

بیشترین صادرات آرد ترکیه در سال گذشته با 550 میلیون و 801 هزار دلار به عراق انجام شده است.پس از عراق، کشورهای سومالی، سوریه، جیبوتی و ونزوئلا در رده‌های بعدی قرار گرفتند.

خالق تزجان، رئیس هیئت مدیره اتحادیه صنایع آرد ترکیه در مورد صادرات آرد به خبرنگار آنادولو گفت که صادرات سال گذشته نشان داد که این بخش در کشور به سطح پیشرفته‌ای رسیده است. وی با اشاره به اینکه بخش آرد سهم زیادی در صادرات محصولات کشاورزی دارد، اظهار داشت: اگرچه صادرات در دوره کرونا کاهش یافت، اما پس از آن بهبود پر شتابی داشته است. تزجان با تاکید بر اینکه هدف تداوم افزایش صادرات در این بخش است، گفت: انتظار داریم صادرات آرد ترکیه در سال جاری از نظر کمیت سطح 4 میلیون تنی را طی کند.